Notre histoire

De la Lorraine ...à la Dordogne !

Novembre 2013

C’est en Lorraine que tout à commencé. Artisans boulangers, nous tenions une charmante petite boutique au centre de la ville de TOUL (54). C’est entre ses murs que nous nous sommes rencontrés, (apprivoisés), puis aimés très (très) fort. Nous y avons passé tout notre temps. Animés d’un travail sans relâche, d’un engament sans limite, motivés par l’amour de notre métier et la volonté de satisfaire nos clients, ce fut une expérience professionnelle et personnelle passionnante, merveilleuse et très enrichissante. Sans parler de la chance que nous avons eu de pouvoir transmettre notre savoir-faire et d’y croiser des personnes exceptionnelles !

Juillet 2019

Le temps passe vite, très vite, si vite. Désormais parents de deux petits garçons, notre volonté profonde d’être plus présents pour eux et de partager autrement avec eux (mieux !) motive notre envie de ralentir. Il devient alors prioritaire que les jeunes boulangers que nous sommes laissent place aux jeunes parents que nous étions devenus. Nous ne souhaitions pas risquer de manquer l’essentiel. C’est un changement de vie que nous entreprenons, non pas que la décision soit des plus simples à prendre, mais c’est surtout celle qui nous a semblé être la plus juste. Nous mettons notre commerce en vente et projetons notre nouveau « chez nous » dans le Périgord. Deux ans s’écoulent : la covid, des allers-retours entre notre boulangerie et notre nouveau nid douillet déniché en 2020 et abritant bien des trésors, l’arrivée de notre troisième petit garçon pour notre plus grand bonheur …et toujours le plaisir de ravir les papilles des Toulois les plus gourmands en attendant de rejoindre notre nouvelle région, prometteuse !

Novembre 2021

Une signature chez le notaire, une pile de cartons sur le palier, notre projet se réalise enfin. C’est avec nos trois enfants et nos deux chats que nous prenons la route direction la Dordogne. Notre boulangerie est vendue. Nous y avons passé huit années riches et intenses, l’émotion est grande, ce n’est pas rien ! Il nous arrive souvent de dire qu’elle était notre premier bébé, c’est vous rapporter à quel point elle était importante pour nous. Une page se tourne. C’est heureux, sereins et motivés, de nouveaux projets plein la tête, que nous partons vivre et mener de nouvelles aventures. Nous retrouvons notre maison et nous nous accordons un petit temps afin de nous ressourcer, nous lover … Puis arrive le moment de retrousser nos manches. Déterminés, nous partons à la découverte de cette vielle grange du XVIII ème siècle et de ses trésors. Un petit peu plus d’une année sera nécéssaire pour en faire VOTRE nid douillet !

Aujourd'hui

Nous avons hâte de vous accueillir, ici, chez nous, au coeur de la nature, en Périgord blanc. C’est avec beaucoup de plaisir (et d’émotions) que nous vous invitons à venir découvrir ce lieu, paisible et chaleureux, ce doux refuge où il fera bon VIVRE. AIMER. PARTAGER.

À très vite.